Чайный блог

Описываем все интересные и получившие распространение формы изготовления традиционных чайников для китайской чайной церемонии.

Интересный подкаст с продавцом чая в Москве

Чай матча - удивительный напиток, получивший популярность в Японии, а затем и во всем мире. Волшебный порошок, получивший название благодаря содержанию в нем питательных веществ, а также составу иконсистенции.

Контролировать массу тела с пуэром очень просто, важно лишь выбрать правильный китайский чай и придерживаться рекомендаций. В ходе медицинский изысканий было доказано, что чай пуэр помогает худеть, при условии, что из жидкостей в рационе будет лишь вода и знаменитый китайский чай.

Белый чай известен как напиток китайских императоров. Его ценят за изысканный вкус, утонченный аромат, способность прояснять ум и снижать внутренний жар, который китайские медики считают «причиной 100 болезней».

Оценить красоту связанного китайского чая способны даже простые обыватели. Произведенный из почек зеленого, желтого или белого чая и ароматных цветов, соединенных в букет в форме шара или эллипсоида, раскрывающийся при заваривании, связанный чай завораживает и восхищает.

Медитации позволяют ощутить внутренний покой, дают возможность услышать себя истинного. Испытать подобное состояние стремятся во многих духовных практиках. В индуизме поют мантры, занимаются йогой, православные читают молитвы, а Китае и Японии пьют чай, соблюдая традиции чайной церемонии.

Китайский чай под названием «Фениксовый улун» попал в ТОП-16 лучших сортов чая, который по уровню воздействия на психофизику может конкурировать с прославленным Да Хун Пао.

История возникновения прессованного чая в Китае. Кто дал ему развитие и основные виды и формы прессованного чая.