Хуаньшань маофен

Хуаньшань маофен
Доступность: В наличии
Доставим за 1 день!
Топ качество

Все чаи сертифицированы

Клубная програма

Начисляем баллы за покупку

Бонусные баллы: 140


1 400 тг

Хуаньшань маофен Описание

Красивая легенда, в которую верят китайцы, повествует, что однажды в одной деревне повстречались парень и девушка, и страстно полюбили друг друга. Но жестокий плантатор захотел разлучить влюбленную пару, и отправил стражу на их поиски. Стражники смогли найти только юношу – они убили его. А девушка рыдала над могилой любимого так безутешно, что превратилась в дождь, а молодой человек – в чайный куст. С этих пор у китайцев в живописной провинции Аньхоу появился прекрасный сорт зеленого чая Маофен. Дословно название чая переводится как «Ворсистые пики с Желтых гор Хуаншань». Такое сложное название одновременно отражает и местность, где культивируют элитный сорт зеленого чая, и внешний вид сухого продукта.

Культивируют чай Маофен в живописной провинции Аньхоу. Плодородные почвы гор Хуаншань, живительные источники и влажные туманы наполняют чайные кусты полезными веществами и богатым ярким вкусом. Как говорят китайцы, чайные кусты сорта Маофен растут именно там, где влажно и сыро. Облака, туманы, обильные осадки и мягкий климат – идеальные условия для роста зеленого чая. 

Сбор урожая с чайных плантаций начинается в апреле, причем с кустов снимают только нежные молодые почки, похожие на пики или иглы, и первый молодой листок. Сырье тщательно сортируют, отбирая для производства зеленого чая Маофен исключительно плотные одинаковые типсы. После этого почки проветривают и провяливают на настилах, чтобы из них вышла лишняя влага. Подготовленное сырье бережно обжаривают в специальных котлах на древесном топливе и пропекают, чтобы завершить процесс ферментации. Зеленый чай Маофен получает легкий и нежный вкус и тонкий аромат. 

Самая главная особенность чая Маофен – легкость каждого глотка. Напиток словно приподнимает тело над землей и позволяет отрешиться от будничных хлопот, очистить сознание и заглянуть в собственный внутренний мир. Отборный чай с лучших плантаций Аньхой обладает долгим выраженным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. В нем слышится легкая цветочная нотка, и именно по ней можно отличить оригинальный Маофен с гор Хуаншань. Вкус открывается постепенно, он очень мягкий и нежный. Напиток имеет выраженный запах орхидеи, что делает зеленый чай Маофен особенно нежным. Послевкусие тонкое и приятное, держится долго. 

Интересно, что в отличие от других зеленых чаев, чаинки настоя Маофен после заваривания всплывают вверх. Здесь они вбирают в себя влагу, наполняются ее и открываются как птичьи клювы, постепенно опускаясь на дно. Танец чайных пик настолько прекрасен в изумительном напитке, что при разливании чая по чашкам лучше использовать прозрачную посуду. Это позволит одновременно насладиться чудесным ароматом, изысканным вкусом и красивым цветом благородного напитка с гор Хуаншань. Вкус зеленого чая открывается постепенно, от заварки к заварке, наполняя сознание и тело чистыми проливами душистых трав, сладких фруктов и благоухающей орхидеи. 


1 400 тг

Хуаньшань маофен Характеристики

Происхождение
Оригинальное название 黄山毛峰
Происхождение горы Хуаньшан, Аньхой, Китай
Описание
Год производства Весна 2019
Фасовка 50 гр., 100 гр.
Воздействие
Воздействие Заряжает силами, эмоционально стабилизирует
Лечебный эффект Регулирует обмен веществ, содержит много полезных микроэлементов, нормализует давление, укрепляет иммунитет
Заваривание
Температура заваривания 80-85°С
Количество чая на заварку 6-8 грамм на 150 мл.
Время созревания настоя 15-25 секунд
Количество заварок 4-6

Хуаньшань маофен Отзывы

Написать отзыв

Оставляйте отзывы о товаре, получайте бонусы и оплачивайте ими покупки!

Заваривание

Рекомендуемые товары

Нужен совет?

Если вам сложно определиться с выбором, напишите нам на почту

Задать вопрос

Помочь найти?

Если вы не нашли то, что искали, воспользуйтесь поиском по магазину

Новинки 2019

Новогоднее обновление ассортимента уже здесь, на нашем сайте!

Смотреть новинки