Фэн Хуан Дань Цун - Фениксовый Улун

Китайские улуны издавна славятся своими потрясающими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Напитки способны тонизировать и дарить бодрость на целый день, а чайная церемония превращается в изысканный ритуал, в котором нет места спешке и суете – только медленное наслаждение несколькими заварками отличного чая. Улун Фэн хуан дань цун занимает одно из первых мест среди китайских сортов, напиток получил признание и популярность во всем мире. Его удивительные вкусовые свойства нравятся всем любителям ароматных чаев. Растение культивируют преимущественно в китайской провинции Гуандун – фермеры местных деревень собирают и производят из чайных листочков отличный улун, который по праву называют чаем от ста болезней. 

Интересная особенность, что Фэн хуан дань цун – это именно сорт, который выращен на территории горного хребта Фэн Хуан. Все остальные чайные кусты, культивируемые в других районах, называют Чаочжоу Ча, но они имеют схожие вкусовые характеристики с горным улуном. Разновидностей чая очень много, ведь каждый производитель добавляет инновации в процесс производства, чтобы получать чаи с ореховым вкусом или цветочными нотками. 

Фэн хуан дань цун – изысканный китайский чай для настоящих гурманов. 

По вкусовым характеристикам Фэн хуан дань цун обладает насыщенным и терпким вкусом. Это динамичный и энергетический чай, который с первого глотка способен оглушить своей горечью, но после каждой следующей заварки терпкость постепенно уходит, и напиток полностью открывает свой характер. Четко выделяются дымные нотки и вкус пряностей. Чай достаточно крепкий, и придется по нраву любителям насыщенных напитков с выраженным мощным вкусом. В сухом виде листочки чая Фэн хуан дань цун крупные, длинные, хорошо скрученные. В процессе заварки каждый листочек полностью открывается, и напиток приобретает темно-золотистый или янтарный оттенок в зависимости от вида улуна. У чая выраженный цветочный аромат орхидеи, сладких яблок и корицы, но одновременно можно уловить нотки орехов, чернослива и даже смолы.

Чай Фэн хуан дань цун имеет мужской характер. Его горькие переливы не оставят равнодушными ни одного представителя сильного пола. Динамичный сильный чай оставляет приятное сладкое послевкусие. Определенно можно сказать, что такой напиток способен подарить мощный заряд бодрости и энергии. С каждым глотком настоя по телу разливается великолепное тепло, а яркие эмоции просто переполняют. Китайцы пьют Фэн хуан дань цун, и большое количество кустов идут для местного употребления. Чай высоко ценят за его крепкий вкус, пряно-терпкий аромат, долгое сладкое послевкусие и лечебные свойства. Каждый, кто хоть раз пробовал оригинальный высококачественный Фэн хуан дань цун, надолго запомнит бодрящую свежесть настоя и не спутает его с другими напитками. 

Подробнее о чае Фэн хуан дань цун можно почитать тут, в разделе статьи