0

Ваша корзина пуста!
Хит
Бонусные баллы:
51 
Доступность:
 В наличии
2 300 тг
4.6 22 отзыва
Доставка сегодня и позже, от 1 200 тг.
При заказе от 25 000 тг. бесплатно по РК
Оригинальное название
大红袍
Регион
У И Шань, Фуцзянь, Китай
Год производства
2023
Фасовка
50 гр., 100 гр.
Все характеристики
14 дней на возврат
Доставим от 1 дня
Сертификаты качества
Акции, скидки, подарки
Бонусная система

Большой Красный Халат – так переводится название одного из самых дорогих улунов в мире, чая Дахунпао. Чайные материнские кусты, о которых слагают легенды, которыми приезжают любоваться в китайскую провинцию Фуцзянь туристы и путешественники, имеют тысячелетнюю историю. По одной из легенд, много веков назад, чай Дахунпао утолил жажду путника, упавшего в обморок. Благодарный юноша занял высокую должность, но не забыл о монахе, напоившем его целебным чаем, и вручил в дар ему Красный халат. Им были укрыты первые кусты Дахунпао, и отсюда произошло название легендарного чая.

Чем же так славиться удивительный напиток? Четыре чайных куста до сих пор растут на утесах гор Уи. С них собирают элитный урожай – несколько листочков имеют баснословную стоимость. От материнских кустов протянулись чайные плантации в горах, на высоте более двух тысяч метров. Благоприятный климат насыщает чайные листья особенным ароматом, вкусом и свойствами. Утренние туманы, яркий солнечный свет, прохладные тихие ночи и напоенный растительными запахами чистый горный воздух передают чаю Дахунпао удивительный вкус и аромат, а специальная технология сушки, прожарки и скручивания листа насыщают готовый напиток изысканными вкусовыми качествами.

Дахунпао

Дахунпао – китайский высокогорный чай с пьянящим эффектом. 

Технология производства чая Дахунпао состоит в тщательном просушивании собранного урожая под солнечными лучами, хранении продукта в прохладном темном месте и прожаривании на специальных печах. Благодаря тщательному соблюдению производственного процесса китайские фермеры выпускают чай, которому нет равного. Кусты растут только в провинции Фуцзянь на живописных склонах Уишаньского горного хребта.

Дахунпао относится к сильноферментированным чаям, занимает среднюю позицию между черными и красными напитками. В сухом виде листочки имеют крупную удлиненную форму, а в процессе заваривания получают темный напиток черного цвета с каштановым и зеленым оттенками. Вкусовые качества продукта открываются в несколько этапов – вначале чувствуется мягкая терпкость, а продолжительное послевкусие обладает бархатистостью и сладостью. Каждый человек воспринимает китайский чай Дахунпао по-своему – кому-то слышаться фруктовые нотки, а кто-то ощущает аромат и привкус ванили и карамели. В любом случае, каждый человек, который хоть раз попробует оригинальный Дахунпао, уже никогда не спутает напиток с другим чаем.

Считается, что Дахунпао обладает опьяняющим эффектом, и в этом есть большая доля правды. Но многое зависит о настроения, состояния и окружения. Определенно можно сказать, что приготовленный напиток дарит заряд бодрости, ясность разума и отличное настроение. Удивительный сладкий аромат с ванильно-карамельными нотками и легким запахом поджаренной хлебной корочки сохраняется очень долго, и каждый глоток прекрасного напитка утоляет жажду и заряжает положительной энергией.

Почитать подробнее о чае Дахунпао в чайном блоге

Происхождение

Оригинальное название
大红袍
Регион
У И Шань, Фуцзянь, Китай

Описание

Год производства
2023
Фасовка
50 гр., 100 гр.

Воздействие

Воздействие
Улучшает настроение, снимает напряжение, тонизирует
Лечебный эффект
Питает организм полезными микроэлементами, стабилизирует пищеварение, стимулирует умственную активность

Заваривание

Температура заваривания
85-90 °C
Количество чая на заварку
6-8 грамм
Время созревания настоя
15-30 секунд
Количество проливов
4-6
Отзывов: 22
Dan Stivi
12.02.2024
Прочитав комментарии, а точнее будет - статьи, хочу сказать, что надо бы сайт переименовать в tolegen-puer.kz
Предложу свою идею - нужен чайный подкаст, собрать туда пару человек, или просто Тимура, клиента и интервьюера. Считаю интересно вышло бы, да и вообще ютаб канал не помешал бы.
Тимур и Ага - профи!


 Павел
22.01.2024
Недавно заказывал темные Улуны. Жоугуй, ФХДЦ и ДХП. Мне будто положили один и тот же чай в разные пакеты, просто под разными этикетками. Я понимаю что эти улуны похоже. Но я точно понимаю что, что то не так. Обидно получилось(
Ответ администрации:
В первую очередь, чтобы вам не было "обидно", мы оформляем возврат на любой чай, без объяснения причин.

Если вы думаете, что мы фасуем из одной бочки, клея разные этикетки, готовы развеять ваши сомнения, приглашаем вас в магазин и склад, покажем каждый сорт, происхождение, дату и производителя.

Говоря о сортах Дахунпао, Шуй Сянь и Жоу Гуй, то они действительно очень схожи. Процесс производства у них абсолютно одинаковый. И если рассуждать о разнице вкусов этих чаев, то общая небольшая ремарка по всем сортам такова: Шуй Сянь - чай с ярким ароматом, Жоу Гуй чай с плотным вкусом и Дахунпао - мягкий, без горечи, насыщенный. В зависимости от производителя и подходу к процессу обработки чайного листа Дахунпао может быть слабой/средней/сильной прожарки (прогрев над углями), а также цветочным или густым ароматом. На данный момент у нас в наличии только Дахунпао сильной прожарки и густым ароматом. Его предпочитают чаще ввиду более яркого вкуса. К счастью или несчастью такая вариация схожа и перекликается с купажом чая Жоу Гуй, поэтому может показаться, что чай одинаковый. Если вы будете заваривать их одновременно одинаково, то после второго чистого пролива разница будет ощущаться более явно.
Что касается чая Фэн Хуан Дань Цун, здесь отличие более разительное во вкусе и цвете настоя. Чай в сравнении с Уи Шаньскими улунами имеет более светлый настой, отдаленно напоминает вкус орхидеи и имеет едва заметную кислинку.
Опять же, вкусы людей очень разные, и, как можно заметить по отзывам, каждый находит что-то свое. Мы, также, иногда слышим мнение, что все пуэры одинаковые во вкусе или что нет разницы какой водой заваривать - получится один результат.

Готовы отправить к вам курьера, чтобы вам не пришлось ехать и вы могли сделать полный возврат. Если же хотите проинспектировать и убедиться, что это не одинаковый чай, будем рады показать.

Спасибо за вашу оценку. 🥺
Толеген Шенпуеров
14.08.2023
Настало время большого красного халата. Им же был окутан материнский куст с которго сняли и зажарили дахунпао для мамы императора и она пила его когда была больна и выздоровела. Как гласит легенда.
Настой жирный маслянистый. Вкус каштановый как каштаны которые едят. Эффект расслабляющий. Позволяющий отдохнуть. После гонок с шен пуером от цапли и павлина хорошо восстанавливает. А то надо тоже отдыхать от потрясающих приключений и мозговых эманаций.
При простудах и ковиде тоже его советуют знатоки.
300 полезных химических соедений в одном чае.
Я надеюсь на сердце тоже хорошо влияет. Надо подлечить сердце а то и вообще организм.
Короче вот думаю чтоб организм был снова молодой и здоровый надо пить каждый день или через день дахунпао.
А что могу сказать про урожай июня 2023 года?
Если вслушиваться именно в отличие этого урожая от просто дахунпао ну...
Чувствуется новая волна во вкусе самих листьев. Мы все растем и деревья растения тоже растут и чувствуют.
Я думаю если человеку дать попить дахунпао этого года и 3 летней давности - он поймет что мир стал сильнее и чай тоже.
Вот такое ревью.

И традиционно стих от нейросети на тему
 Mr.Keaton
29.05.2023
Из всех чаев которые удалось попробовать, на данный момент это фаворит. Мне он понравился больше, чем Да Хун Пао в прессованном круге. Более насыщенный, терпкий, дымчатый вкус , ароматный, плотный, все, что нужно. Для меня он стал чаем на все случаи жизни: и в горы, и в дорогу, и дома. На работе только его заваривать не хочется, все таки хочется, чтобы этот чай присутствовал в " личной" жизни, нежели в повседневной суете. Хорошо идет вечерком, но не перед сном. Становится отличным "инструментом", так как этот халат ведет себя так, как тебе нужно в момент церемонии: может разогнать, может остановить. Хорошо держит проливы, раскрывается к третьему, после пятого начинает идти на спад. У меня к нему особое отношение, он как "давний кент", а старые друзья- на вес золота.
 ZigHaM
17.02.2023
Чай очень понравился, прекрасный аромат, прожарка как надо, вкус очень насыщенный,чай соответствует описанию
 Илья
01.02.2023
Хороший чай! Эффективно вводит в нужные состояния) Рекомендую!
Glacies Оля
05.01.2023
Этот Дахунпао очень хороший. И по вкусу, и по эффекту, и по количеству заварок.
Шенпуеров Толеген
08.12.2021
Короче ловите от меня рецепт лекарства от ОРВИ бронхита и прочих простуд. Так же при ковиде рекоммендуется. На маленький глиняный чайник из местных кладем обычную порцию дахунпао из пробника. Половину этого обьема ромашки. И четаертинку трубочки кудин. По идее очень лечебная тема. Вот пью вроде становится лучше.
Николай
29.06.2021
«Сила воли? Нет, я перешёл на кое-что другое.» Гуф
Отличный чай, в моем личном ТОПе. Тонизирует не хуже пуэра, 10 гр проливами на литр воды. После обеда лучше не злоупотреблять)))
Шенпуэров Толеген
24.06.2021
Ахах только дошло что отзыв Юлии из 2014 года тут - наборчик ТГ, шу пуэр и дахун это же из песни Баста и Гуф - ЧП на ютубе. Я думаю это самый лучший мотиватор в целом. И на меня в том числе эти клипы воздействовали лучше любых сайтовых описаний свойств китайского чая. Поэтому чисто по приколу можно организовать эти комплекты чая как готовый набор и незабыть разместить онных музыкальных клипов из ютуба на странице данного комплекта которых в количестве 30 штук было закуплено Юлией в 2014... Ну это же хит продаж! Хех
Васили
26.03.2021
Похоже на чай. Взбодрил. На вкус сойдет, но пивали и поинтересней
БОГДАН-СВАРОГ
01.03.2021
На самом деле настоящим Да Хун Пао считается только тот, который был собран с так называемых «материнских» кустов (тех самых, с которых данный чай начали собирать 4 века назад). И сейчас этих кустов осталось всего шесть штук. При этом чайные работники срывают лишь побеги с первыми четырьмя листьями. По самым грубым подсчетам получается не более 400 грамм в год.

Цена этого королевского чая начинается от 680 тысяч долларов за килограмм и порой достигает суммы более 1 миллиона долларов.
Его более простые версии можно приобрести от 100 долларов за килограмм. Но здесь и 100 долларов нет так что это либо разбодяженный, либо какой то другой чай.
Ответ администрации:
Уважаемый Богдан, спасибо за ваше мнение. Чай дахунпао продается на весь мир и поставляется почти во все страны мира. Экспорт этого сорта чая исчисляется сотнями тонн каждый год, не считая почти такого же потребления этого чая в самом Китае. Если бы его было 400 грамм в год, то он, вероятно, и стоил бы столько, сколько вы пишите. К счастью, этот чай не такой эксклюзивный, и фермеры научились выращивать и обрабатывать этот чай на высшем уровне. Мы работаем с 2011 года и за годы работы вышли на лучших поставщиков этого чая и добились выгодной цены с сохранением высшего качества. Призываем вас сначала купить и попробовать наш чай, мы уверены вы останетесь довольны высоким качеством нашего дахунпао. А если не понравится, то мы всегда возвращаем деньги без выяснения причин.
Толя
15.10.2020
вот какое дело с нынешним дахунпао заметил. его надо побольше положить и гуще залить кипяточком в чайник. если литровый с ситечком то до верху набить. темный напиток слить дав настояться пару минут. без промывки. затем снова залить и настоять. поскольку он копченный то промывка снимает слой аромата. это портит дальнейший вкус. настоять и не промывать и погуще. тогда просто вышка.
Толя
10.10.2020
Какой отменный Дахунпао. И много его. Вот это сокровище семи морей. Ради такого и пиратское судно ограбить не страшно хех.
Толя
30.07.2020
Хочется так же отметить - что написанное мной про Дохунпао актуально в том случае если сначала попить шу пуэр потом добавить фен хуань дань цун и потом уже попить дохунпао.
Будет такой яркий солнечный эффект катания на колесе обозрения.
Если же не разгоняться выше описанными чаями а просто пить дохунпао то эффект скорее такой что ты попадаешь в Сумрак из Ночного Дозора. Ну или если представить что мир это текстуры компьюутерной игры то ты проваливаешься в землю и словно зависаешь в болоте. Или вот Интерстеллар фильм про это еще был. Типа твоё сознание начинает работать на другой частоте нежели мир и ты попадаешь в рассинхрон. Где ты слышишь пространство космоса отдельно от суеты мира. Как-то так.
Толя
29.07.2020
Этот чай не нуждается в представлении. Но всё же скажу. Такой опиумный запах и вкус. Словно ваниль и жаренная на Солнце сахарная вата. Манящий, коварный. С нотками колкости углей. Приятный и одурманивающий.
Опъянение похожее на виски типа Black Label терпкий но насыщенный вкус темного улуна. И тяжелый глубокий эффект раскачанной головы. Раскачиваемость головы как на палубе пиратского корабля под воздействием сигар и виски Black Label.
Чем больше выпить тем обзорное колесо будет шире. Чертого колесо есть же такая карусель. Вот такое. Чем больше выпил тем колесо шире и сознание соответственно так же более растянуто.
Хороший чай для любителей осознанных сновидений. Потому что голова на половину погружается в мир грёз. На половину остается наблюдать за собой в ватном сказочном мире.
Словно ты зяглянул в чужой мирок и подглядываешь за миром сказки из под тишка а потом уйдешь к себе в мир людей.
Daut
25.02.2017
Хороший чай, с первого чашки понравился вкус, аромат! Продавцы тоже хорошие ребята вежливые!
Руслан
03.10.2015
Чай просто шикарен! Однозначно лучший чай в Алматы!
Валентин
10.08.2015
Отличный магазин с хорошим сервисом и чаями. Рекомендую
Виктор
26.02.2015
Спасибо Отличный чай!!!
Юлия
09.12.2014
Спасибо Puer.kz за сотрудничество. Работали с магазином по корпоративным подаркам к новому году. Отработали 30 комплектов чая по заказу на компанию. Сотрудники выполнили заказ в очень короткие сроки и сделали хорошую скиду, хотя платили по безналу. Качество чая очень хорошее, мы брали комплект тегуанинь, дахунпао и черный пуэр на один комплект. Рекомендую чайный магазин Пуэр к сотрудничеству.
Константин
21.05.2012
Прожарка самое то! Всем советую
Вопросов: 0

Нет вопросов об этом товаре.

Китайский чай и медитация: пути к просветлению
Чайный блог 16.01.2020 2689
Китайский чай и медитация: пути к просветлению
Медитации позволяют ощутить внутренний покой, дают возможность услышать себя истинного. Испытать подобное состояние стремятся во многих духо..
Магия улуна: секреты производства и тонкости заваривания
Чайный блог 19.10.2019 494
Магия улуна: секреты производства и тонкости заваривания
Улун - это не отдельный сорт китайского чая, а десятки сортов, обработанных особым способом и наполненных неповторимыми ароматам и вкуса..
Чайное опьянение – мифы и реальность
Чайный блог 19.10.2019 3181
Чайное опьянение – мифы и реальность
Оригинальный чай – это восхитительный напиток, при употреблении которого на губах остается сладостное послевкусие, а мысли и сознание по..
Десять самых популярных сортов китайского чая
Чайный блог 19.10.2019 14018
Десять самых популярных сортов китайского чая
Поднебесная – страна высоких гор и зеленых долин, заснеженных пиков и солнечных полей, густых туманов и тенистых лесов. Это благодатное ме..
Китайский чай-легенда дахунпао.
Чайный блог 19.10.2019 1218
Китайский чай-легенда дахунпао.
«Большой красный халат» - так переводится с китайского языка название знаменитого чая Дахунпао, который культивируют и производят в красив..
С чего начать знакомство с чаем – лучшие сорта и виды
Чайный блог 19.10.2019 1483
С чего начать знакомство с чаем – лучшие сорта и виды
Чай является самым популярным и почитаемым напитком. Его с удовольствием пьют жители разных стран. Сортов и видов чая существует огромное мн..
Похожие товары