В наличии
Китайский улун, который не так сильно распространен в материковом Китае. Светлый шуйсянь или как его зовут в Китае шуйсянь из Джанпин - спрессованный в квадратик, светлый улун. Чай с огромным потенциалом, который, на наш взгляд еще не раскрылся до конца. Вкус и аромат этого сорта улуна влюбляют в себя с первого глотка. Во вкусе чувствуется свежесть, очень легкая кислинка, придающая изящный вкус, ноты карамели. Настой и запах отдаленно напоминает чай тегуанинь, но попробовав, его невозможно спутать. Чай выдерживает до 8 проливов и раскрывается полностью после 2-3 пролива.
Каждый квадратик завернут отдельно в двойную упаковку и весит 12-15 грамм, что достаточно для заваривания на чайник или гайвань 150-350 мл.
Происхождение
Описание
Заваривание
Звернут в голубой вакуумной упаковке и бумагу
Объясню почему
Во первых чай не выразительный, от уишаньцев обычно сильный, яркий аромат. Я пил слабо прогретые ушаньские чаи и знаю о чем говорю
Во вторых не много горчит, горечь именно такая не приятная, не переходящая в сладость
Пробовал пить проливом
Экспериментировал с температурой воды и посудой.
Заваривал в фарфоровой гайвани и исинском чайнике предназначенный специально для уишаньцев
Вообще ушаньсуие улуны мои любимые, пил их много и разные
Этот к сожалению не удивил
Подпишусь под каждым словом. Поначалу, думал что это тегуанинь, завариваешь - запах 100% тегуанинь. Но вкус, более глубокий, более мощный. Я как попробовал этот чай, все улуны на время убрал. Для себя вывел определенный алгоритм: завариваю его строго в середине дня и получаю +20 к продуктивности, +20 к ясности мыслей, +20 к бодрости.
Вообще, нечасто пишу отзыв о покупке, но этот чай определенно стоит того, чтобы его похвалили.
Внезамно и не гаданно открылась новая грань этого шедеврального уже можно сказать чая. В остывшем холодном виде он теперь больше напоминает белые чаи вроде баймудань или Байхао иньчжэнь по вкусу и эффекту. Только более усиленному эффекту. Ближе даже к тому как убирает односолодовый виски. Точнее не скажешь. Все таки светлый шуйсянь далеко ушел от тегуаньинь. Начинается как он а заканчивается как лучшие сорта белых чаев если говорить про остывание. Холодный чай к слову я читал убирает сильнее чем горячий. И тут сложно поспорить когда пьешь чай а пьянеешь как от вискаря. Тут уж его казалось завышенная цена полностью себя опрадывает так как, как говорят американцы you get what you pay for.
Так же хочется отметить что лист очень свежий и буквально есть ощущение что сорван только что. Запах свежескошенной травы. Хотя упакован очень герметично в нечто похожее на кирпич однако кирпич скорее мягкий чем сухой. Так что по всем канонам это таки гибрид тегуанинь пуэра (по форме брикета) и шуйсяня (по эффекту).
А тут мне попадается светлый шуйсянь который тоже привлек мое внимание намедни. Случайно вот пришлось попробовать и первое впечатление что бы вы подумали? Тегуаньинь. Это же он и есть я бы не отличил. Впрочем они оба светлые улуны и это не удивительное сходство. Однако в отличии от лёгкого тегуаниня тут все же я ощущаю тяжесть глубокого медитативного погружения свойственного таким монстрам как Дахунпао и Шуйсянь. Однако это погружение отчасти даже сильнее - оно как молодой кикбоксер который полон сил и энергии и долго может продержаться в ринге. Вот такое впечатление у меня от этого чая. Поэтому могу его рекомендовать как гибрид тегуаниня и его старших братьев темных улунов. Как говорится на любой вкус найдется свой чай. Вот я долго бегал и скрывался от тегуаниня но светлый улун настиг меня в новом воплощении и с той силой к которой я привык в пуэрах и дахунпао.
Оплата заказа
Оплатить товар, заказанный на сайте можно при помощи:
Kaspi (QR, удаленная оплата) Доступен
RED
Банковских карт(Apple Pay, Google Pay, Samsung Pay)
Наличные (только для г. Алматы)
Счет на оплату для юр. лиц
Более подробно о способах оплаты на сайте.
Доставка заказа
Доставка по городу Алматы Пн-Сб:
Курьерская доставка в квадрате Момышұлы - Аль-Фараби - Достык - Райымбека - 1.200 тг. (При заказе от 25.000 тг. бесплатно)
Яндекс Go - по тарифу
Самовывоз в г. Алматы, Пн-Сб 11:00-19:00 (Улугбека 70Б, ТД НУР)
Доставка по Казахстану, отправка ежедневно Пн-Сб.:
Курьерская служба СДЭК (До двери или ПВЗ, точная стоимость доставка будет на стадии оформления)
Почтовая служба Казпочта - 1.200 тг. (В любой населенный пункт до отделения. При заказе от 25.000 тг. бесплатно)
Более подробно о способах и условиях доставки.
