Шоу Мэй - брови старца

Отдельный отзыв хочу написать на этот чай по эффекту. Эффект похоже на расслабление ума и тела в бане. Лесная баня на дровах. Сознание уносится и опьяняется а все вокруг насыщается конкретным расслаблением и уютом. Кстати чай лучше класть более щедро и сделать настойку мощной прежде чем пить. То есть разбавлять густую заварку кипятком и пить. Нежели делать легкие проливы. Тогда вкус получится еще более глубокий и насыщенный. За пределами деревяного вкуса коньяка хеннесси ХО который отдает мебелью. Тут даже еще более глубокий сливовый вкус дерева получается. Чай настолько удачный что его можно смело ставить на один уровень с Дахунпао.

Ну Шоу Мей после пуерных почек врывается как беспардонный грубиян в прихожую дома расбрасывая всюду грязь со своих сапог и сбрасывая верхнюю одежду. По вкусу даже такие вот белые чаи кажутся уж очень яркими и насыщенными в сравнении с нежнейшими ароматами пуерных почек. Как именно можно описать вкус данного чая? Во первых листва в сухом виде очень напоминает осеннюю листву с тротуара школы где дети учатся. Мне кажется учебный год и Шоумей в сентябре сейчас как раз на общем вайбе. Только это вторая смена когда домой возвращаются уже с наступлением темноты. Вот такое ощущение от этого чая.
Вкус у этого чая невероятный. Сложно описывать нюансы белых чаев. Они очень в верхнем регистре вкусовых рецепторов пестрят как правило какими-то дорогими духами. В среднем регистре преобладают деревяные нотки. А в нижнем практически пустота. То есть основного тела вкуса чая нет а есть какие-то над водой парящие вкусовые качества.
Белые чаи напоминают мне виски с их нюансами созревания в разных бочках. Какие-то слои вкуса они приобретают от хереса или бурбона или вишни.
А белые чаи какбудто насыщаются в бочках из под орхидеи или олеандра или фиалок.
Но конкретно Шоумей помимо всего еще имеет вкус и запах осенней листвы под ногами когда слякоть и уже темно и ты ночью возвращаешься со школы или тебя забирают родители на машине.
Да я думаю это можно сказать "школьный" чай. Потому что он еще напоминает школьную столовую с ее пестрящими ароматами пищи где у нас и компоты варят и булочки пекут. И гречка с мясом.
Невероятно питкий чай. Не вызывает отторжения. Хочется пить и пить чтоб надолго оставаться в своем школьном возрасте. И ходить в столовку.

Помимо прочьего есть во вкусе и аромат лимонной цедры. Или скоре апельсиновой корки. Если брызнуть корку на кожу такой будет запах.
Что до эффекта то сложно рассуждать будучи пьяным от пуерных почек один на другой накладывается эффект. Но мне кажется что именно ощущение тепла и уюта школьной столовой как эффект. И погружение в прошлое во времени. Когда по закону квантовой физики где время нелинейно а присутствует в текущем моменте и будущее и прошлое.
Блин это уже Доктор Стрендж и мультивселенная безумия началась.
Не мешайте дети пуерные почки с ШоуМей а то будете немного не в себе.
Завтра на свежую голову еще попробую шоумей оценить.

Хороший белый чай

Очень любимый чай. Просто по всем параметрам хороший. Он мне даже снился после того как я его пил.
Сбалансированный.