Люблю этот чай! Он немного похож на Цзинь цзюн мей, однако имеет своеобразные детали вкуса. Пожалуй это 2 чая, которые я заказываю постоянно и рекомендую (угощаю) родных и знакомых.
Я не могу сказать что я профессионал в чайной культуре . Но матча по-настоящему горькая .Так должно быть , и если правильно заваривать ч помощью тявана и тясёна то пузырьки делают вкус более нежным и менее горьким .