Отзывы, cтраница (49 из 65) (страница 49)

Удобная штука! Разбирает блин как песочное печенье ровно по волокнам и ничего не ломается. Широкая часть, расширение удобно для процесса "разборки" блина если ножом покрутить и вставлять. Хорошая конструкция. Только веревку пришлось доработать так как не плотно завязана и лишнее торчит. А так замотал плотнее поджег зажигалкой конец веревки. Помыл с мылом и высушил. И отлично работает. Хорошо ещё что он не острый и разбирает блин без нанесения ущерба.

Итак лирику в сторону. Если разбирать вкусовые качества первая ассоциация это русская баня. Веники и водяной пар. Здоровье, природа, ингаляция. Обычных вкусовых качеств или запахов свойственных шен пуэрам более дешевым таких как сухофрукты или сушеные яблоки или компот попросту нет. Чувствую только кипяток и баню. Слышал в одной передаче что нотки сухофруктов итп являются следствием активной ферментации чайного листа и посему не приветствуется. Если исходить из этого то все так. И опять же эффект очень интенсивный тут при всём при том что чай пить легко и нет посторонних вкусов и запахов. Расслабляет и уносит сознание как транквилизатор. Только такой широкий как чан или Церебро у профессора Ксавиера. От Дахунпао к примеру намного проще состояние. Оно узкое как будка а тут просторы при том что давление не меньшее. Да такое вот интересное сравнение. Поэтому уже не вижу смысла пить тот же Дахунпао. Жаль только что это редкий чай а то бы прикупил еще пару блинов на будущее.

Запах блина очень характерен и забыть его уже не получится. Когда открываешь упаковку запах орешно-сливово шоколадный, немного каштановый, это просто прелесть. Запах немного напомнил Чунь Пинь и Рун Пинь от Даи. Больше всего конечно состояние понравилось, ну очень необычное! Потом, как крошится блин с минимальным количеством чайной пыли. В общем этот пуэр внесён в любимейшие. Даже после всяких Чень Шен Хао, что я пробовал.

Отличный шен Пуэр! По вкусу выдержан сильно, копченость, которая с проливами перетекает в сушеные яблоки и с восьмого в цветочные ноты. Пролил 15. Состояние не резкое как у дешевых, а очень мягкое, что свойственно только очень дорогим шенам, есть конечно и дорогие чересчур заметные по состоянию, но мне такие не нравятся. Этот пуэр настолько глубок, что надо попить бы годами, чтоб раскрыть всю его философию. Спасибо Puer.kz за такой чай!

Прекрасный чай. Восхитительный вкус до последнего пролива.

Часть 3. А о чем говорят все предыдущие? Словно кольца радуги каждый рассказывает свою легенду. Погружает несомненно в рассказы из серии мифов о героях и царях что когдато жили в китае и для которых шен пуэр был дорог и влиял на их жизни. Тогда уже не ясно юлагодаря пуэру они были теми кем были или пуэр пили потому как могли. Но пуэр и эти выдающиеся люди и легенды с ними связанные явно связанны. И вот мы пьем этот чай и тоже становиися частью этой элитарной прослойки истории. Наверное это того стоит. Наверняка. Безусловно. Одна только проблема. Все время хочется повышать планку. Когда заходишь на чай такого уровня ты как герой в пещере сокровищ. Ищешь новые горизонты возможностей и возможности приложить свои силы. Больше силы больше духа больше достижений. Както так.

Часть 2. Мне кажется фишка дорогих шен пуэров в том что с возрастом они становятся лучше. А ощущается это именно по состоянию. То есть есть ощущение от этого чая что он кольцами каскадами снисходит и окутывает на протяжении всего чаепития и с каждым проливом усиливаясь словно симфония в органном зале отражается эхом от стен и накладывается поверх предыдущих нот. Дешевые шен пуэры прекращают свое развитие на раннем этапе взросления. И начинают уходить во вкусовые так скажем отклонения. Тогда как премиальный шен будет оставаться максимально близким к оригиналу и идеалу. После такого чая уже не хочется ронять планку и покупать чтото дешевле или ниже уровнем. Когда начинаешь ценить все эти нюансы. И все таки все это я понял лишь с одной порции чая. Можно много еще написать о нюансах. О том как сладко он раскрывается на поздних проливах. Сладость столь изысканна словно карамель барбарис. Мягкий молодой и нежный. Как мясо цыпленка. Но это лишь один из его аспектов доступный на 10 проливе

Очень удобная классная качественная и продуманная вещь. Удобно держать за ушки чтобы не обжечься. Удобно использовать крышку вместо пиялушки. Удобно когда наливаешь а там ситечко и листочки остаются внутри. Текстура внешняя очень приятная шершавая. Текстура внутри эмалированная и не добавляет лишнего к чаю. Удобно брать с собой на одного в кафе. Просто добавь кипяток и пей. Думаю надо взять несколько таких и пусть каждый пьет чай на свой выбор если идти компанией. По этой причине думаю куплю еще несколько таких гайваней. И цена очень приемлимая в сравнении с чайниками у которых тоже есть свои плюсы безусловно. Но как травел вариант я ставлю 5 звезд потому как лучше и не придумаешь.

аха а этот пуэр я попил но не распробовал пока чтоб отзыв писать. в целом хорошо стелит. чай же как книга там между страниц надо читать мне кажется это пуэр как строгий деловой костюм. все по полочкам все чисто гладко строго. как салон мерседеса но я пока попил совсем немного. стелит хорошо. мой друг аж из азии прилететь захотел чтоб вместе попить а у него коллекция чая огромная. говорит оставь кусочек в мае попьем

На самом деле настоящим Да Хун Пао считается только тот, который был собран с так называемых «материнских» кустов (тех самых, с которых данный чай начали собирать 4 века назад). И сейчас этих кустов осталось всего шесть штук. При этом чайные работники срывают лишь побеги с первыми четырьмя листьями. По самым грубым подсчетам получается не более 400 грамм в год. Цена этого королевского чая начинается от 680 тысяч долларов за килограмм и порой достигает суммы более 1 миллиона долларов. Его более простые версии можно приобрести от 100 долларов за килограмм. Но здесь и 100 долларов нет так что это либо разбодяженный, либо какой то другой чай.