Пуэр шен из Нака, 2017 г.

Восхитительный чай, очень рад тому что смог его попробовать. Буду экспериментировать, но пока делаю по 15 секунд проливы, после буду пробовать меньше времени и температуру. Я как фанат белого чая, очевидно стал фанатом и шен пуэров, горечь полноценно дополняет вкус, но я думаю ее можно вообще убрать если заварить идеальный пролив. Я не находил ничего насчет холодного заваривания шенов, но я попробую сделать его таким методом и дополню отзыв позже. Очень мягкий блин, но держит форму, листья и почки полностью цельные и руками аккуратными движениями сами падают, запах самого блина - слабый, но в теплом чайнике или уже после пролива приятен носу. Подойдет для ежедневного питья однозначно.

Чудесный мягкий грушево-медовый шэн с нотками чернослива и лёгкой деликатной терпкостью, горечи нет совсем. Беру 10 грамм на 200 миллилитров, до 10 коротких проливов по 3-5 секунд. Дольше не рекомендую, так как появляется излишняя терпкость. Прекрасно бодрит, улучшает настроение, проясняет мысли. Однозначно рекомендую к покупке.