Рассыпной шен пуэр «Да Сюэ Шань» — это Мао Ча из высокогорного массива "Большие снежные горы" в регионе Линьцан (Юньнань), где чайные деревья растут на высотах примерно 1900–2700 м и дают чистый, выразительный настой. Такой формат — «рассыпной шен до прессовки» — сохраняет естественный профиль сырья и позволяет точнее почувствовать терруар конкретного сбора. Массив Да Сюэ Шань включает известные чайные округа Мэнку и Йундэ, что объясняет разнообразие оттенков вкуса в партиях из этого района.
Настой чая в пиале золотисто-жёлтый, местами с медовым отблеском. Аромат обычно сочетает тёплые цветочно-медовые и фруктовые нюансы; встречаются и лёгкие ягодно-цитрусовые ноты, характерные для шен пуэров из Мэнку. Во вкусе — плотное тело со стартовой горчинкой и вяжущестью, переходящими в долгую сладость; такой баланс часто описывают для шенов Да Сюэ Шань. Послевкусие держится долго и «прорастает» в горле, подчёркивая чистоту сырья и высокогорное происхождение.
Сам массив Да Сюэ Шань на западе Юньнани известен старыми чайными деревьями и экстремальными высотами выращивания: древние сады здесь расположены примерно на 2200–2750 м, что считается одним из самых высоких ареалов для пуэра. В таких условиях лист формирует ясный ароматический профиль и выраженную, но мягко трансформирующуюся терпкость, которая делает рассыпной шен пуэр «Да Сюэ Шань» интересным как для повседневной заварки, так и для внимательного дегустирования.
Описание
- Год производства2018
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
Оплата заказа
Оплатить товар, заказанный на сайте можно при помощи:
Kaspi (QR, удаленная оплата) Доступен
RED
Банковских карт(Apple Pay, Google Pay, Samsung Pay)
Наличные (только для г. Алматы)
Счет на оплату для юр. лиц
Более подробно о способах оплаты на сайте.
Доставка заказа
Доставка по городу Алматы Пн-Сб:
Курьерская доставка в квадрате Момышұлы - Аль-Фараби - Достык - Райымбека - 1.200 тг. (При заказе от 25.000 тг. бесплатно)
Яндекс Go - по тарифу
Самовывоз в г. Алматы, Пн-Сб 11:00-19:00 (Улугбека 70Б, ТД НУР)
Доставка по Казахстану, отправка ежедневно Пн-Сб.:
Курьерская служба СДЭК (До двери или ПВЗ, точная стоимость доставка будет на стадии оформления)
Почтовая служба Казпочта - 1.200 тг. (В любой населенный пункт до отделения. При заказе от 25.000 тг. бесплатно)
Более подробно о способах и условиях доставки.