Пуэр шу "старинный экземпляр"

Пуэр шу «Старинный рецепт» - возврат к тысячелетним чайным традициям. 

Легендарная китайская фабрика Keyixing – известный производитель пуэров. Предприятию почти сто лет, и логотип олененка, запечатленный на упаковках чая этой китайской фабрики, знаком многим ценителям элитных пуэров. Плантации чая и фабрика Keyixing расположены на родине пуэров в провинции Юньнань. Здесь на горных равнинах, склонах и плато собирают лучшие чайные флэши со старых деревьев. Чем больше возраст растений, тем нежнее и ароматнее отобранный ранней весной урожай пуэров. К элитным и редким сортам относится пуэр шу «Старинный рецепт», изготовленный на фабрике Keyixing по традиционному способу производства выдержанных чаев. Классический вкус пуэра по праву считается эталонным. У чая прямой характер, плотный и тягучий вкус, который с первого глотка влюбляет в себя. 

Провинция Юньнань подарила миру восхитительные чайные сорта, ставшие образцом качества и изысканного вкуса. Во времена Семи Царств живописные районы провинции находились на территории царства Шу со столицей Пуэр. От названия города и произошло наименование вкуснейших чаев, о которых слагают легенды и мифы. Сырье, бережно отобранное с чайных деревьев, возраст которых превышает сотни лет, просушивают, подвяливают и сохраняют для ферментации в условиях повышенной влажности. Из подготовленных чайных масс формируют аккуратные блины и дают им созреть. Чем старше возраст деревьев, с которых был снят урожай, тем интереснее вкус шу пуэра. Чай «Старинный рецепт» готовят по особенной технологии купажирование и ферментации чайного листа.

В сухом виде пуэр шу «Старинный рецепт» имеет правильную форму блина с плотно спрессованными флэшами равномерного темно-коричневого цвета с небольшим количеством оранжевых вкраплений. Блин заключен в простую упаковку, что придает готовому продукту строгий аскетичный вид. Но внутри нее находится восхитительный пуэр, славящийся своим классическим вкусом и изумительным ароматом. Приготовленный напиток имеет красивый цвет темного коньяка, выдерживает десять завариваний. Насыщенный и благородный вкус настоя раскрывается полностью с нескольких проливов. В нем нотки древесины нежно переплетаются со вкусом орехов, а сладкий аромат сухофруктов гармонично сочетается с легкой сливочной мелодией. 

Оригинальный пуэр шу «Старинный рецепт» имеет выраженный аромат чернозема, древесной коры и опавших листьев. В нем глубоко и мягко открывается вкус сухофруктов. Напиток бодрит и обладает тонизирующим эффектом, оказывает положительное действие на общее состояние, обладает целебными свойствами. Но самое главное – у пуэра «Старинный рецепт» нежный приятный вкус, к которому хочется возвращаться, как к любимой музыке. Чай влюбляет в себя с первого глотка, и эта любовь остается навсегда.