Чайный блог



Чайное опьянение – мифы и реальность
Чайное опьянение – мифы и реальность

Оригинальный чай – это восхитительный напиток, при употреблении которого на губах остается сладостное послевкусие, а мысли и сознание погружаются в приятную...

Десятка лучших сортов китайского чая.
Десятка лучших сортов китайского чая.

Поднебесная – страна высоких гор и зеленых долин, заснеженных пиков и солнечных полей, густых туманов и тенистых лесов. Это благодатное место для выращивания и производства самых разнообразных сортов чая, которые известны во всем мире и высоко ценятся гурманами. Некоторые титулованные сорта производят в ограниченном количестве, и стоимость коллекционных чайных изданий весьма внушительная

Китайский чай-легенда дахунпао.
Китайский чай-легенда дахунпао.

«Большой красный халат» - так переводится с китайского языка название знаменитого чая Дахунпао, который культивируют и производят в красивой горной провинции Фуцзянь. Происхождение напитка окутано легендами и старинными сказаниями, что придает знаменитому чаю еще больше колорита и таинственности.

Чайный пакетик: сравнение с листовым чаем
Чайный пакетик: сравнение с листовым чаем

В каждой стране существуют свои чайные традиции и определенные церемонии заваривания и употребления чая. Но насколько вкусный и полезный продукт производители расфасовывают в пакетики с чаем?

С чего начать знакомство с чаем – лучшие сорта и виды
С чего начать знакомство с чаем – лучшие сорта и виды

Чай является самым популярным и почитаемым напитком. Его с удовольствием пьют жители разных стран. Сортов и видов чая существует огромное множество...

Чайная церемония: история исинского чайника
Чайная церемония: история исинского чайника

Заварить китайский чай, стремясь к идеальному гун фу ча можно в исинском чайнике, созданном из особых сортов твердой глины. Внешне изделие выглядит хрупко, но в ходе эксплуатации можно убедится в его прочности и надежности.

Шен пуэр и шу пуэр: в чем разница?
Шен пуэр и шу пуэр: в чем разница?

Даже если вы не знакомы с тонкостями китайского чаепития и не различаете сорта чая, слово «пуэр» вы непременно слышали. И только ценители китайского чая знают об уникальных и полезных свойствах пуэров, способным не только подарить незабываемые вкусовые ощущения, но и наладить ЖКТ, вывести токсины и многое другое.

Показано с 21 по 27 из 27 (всего 3 страниц)